喝紅酒一套杯子有幾個，分別叫什么名字?

類型主要有三種；波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。 波爾多酒杯比較高，杯口較勃根地酒杯窄，以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯?！　∵@兩種由葡萄產(chǎn)區(qū)命名的杯子的確可以說是為了適合不同產(chǎn)區(qū)的葡萄品種而量身定做的——波爾多杯更適合用于品嘗波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，無論是濃郁厚重的Cabernet Sauvignon還是單寧柔順、酸度較低的Merlot，都能很好地表現(xiàn)；而勃艮第杯則在品嘗勃艮第產(chǎn)區(qū)的酸度較高的黑皮諾葡萄(Pinot Noir)時更出色。因為舌頭的不同部位對味道的敏感度是不同的——舌尖對甜味最敏感、舌后對苦味最敏感、而舌頭內(nèi)側(cè)、外側(cè)則分別對酸、咸敏感，酒杯的設(shè)計就是基于這樣的人體構(gòu)造，酒液包裹舌頭的順序的差別可以平衡水果甜味和單寧的酸，讓口感更順滑。紅酒杯而無論波爾多杯還是勃艮第杯，又有若干細致的分類，感興趣的話可以拉出Riedel單子來研究?！　iedel是世界上最富盛名的酒杯專業(yè)制造廠。公元1756年，Riedel家族在奧地利創(chuàng)立了他的第一座工廠，距今已有二百多年的歷史。每年，Riedel生產(chǎn)100萬支以上人工吹制的水晶杯以及300萬支以上機器吹制的水晶杯。全部產(chǎn)品暢銷世界各地，可以說有喝葡萄酒的地方，就有Riedel玻璃杯?！　票墓δ艿难芯浚郎蠠o人比得上Riedel，它為每一款酒研究并設(shè)計專用的杯子，形狀大小都有根有據(jù)。Riedel已是全世界最富盛名的專業(yè)酒杯領(lǐng)導品牌。不管是優(yōu)雅精致的造型、清亮透明的外觀、細致靈巧的杯腳與杯座、以及纖薄的外壁，都令品味人士競相追逐

紅酒怎么進入酒吧、KTV等娛樂場所?

每個場所負責人不一樣（主要就是店長，經(jīng)理，采購） 如規(guī)模大型的或連鎖的 這樣大型的老板是不問進新品的事！一般是找找店長或總經(jīng)理這樣的（小經(jīng)理沒有權(quán)利的）把產(chǎn)品向他們推薦 他們的權(quán)利一般情況下是比采購決策權(quán)大他們點頭了采購那邊也就沒P放了！ 要做好準備工作 產(chǎn)品的解說 首次進貨價錢 是否做專場（專場這個是看你公司的實力了要給對方專場費的 如做專場店方要做出一系列的宣傳與套餐來提高銷量）不做專場 那就是談進貨價錢 以及 后續(xù)的店內(nèi)贊助費（部分場所會問你要的） 還有返點率（一般就是提成之類的） 他們可能還會問你 進多少 送多少的！因為紅酒是暴利進價很便宜很便宜賣是很貴很貴的 主要就是他們場所賣你的酒能得到什么好處以及優(yōu)惠力度 所以你要了解你公司最大給出優(yōu)惠等力度 比如每進多少件送多少什么的東西還有提供紅酒杯之類的配套東西 簡單就是開始讓場所得到甜頭后續(xù)才能賺錢!很黑的 以上這樣的場所要求是苛刻的 有熟人好近些！ 2就是些小點規(guī)模的場所了 這樣的地方就是看進貨價錢了 比較好進些 哪個價錢低他就用哪個因為都是暴利 紅酒暴利 是三種酒最大的 當然給他們一點點甜頭更好近些了但是幅度沒上面的大因為他們生意可能不是很好地！ OK 大致就靠三點 1，靠關(guān)系 2，靠臉皮+口才 3 ，在2的基礎(chǔ)上給他們一點小小的甜頭！ 提高銷量：必須維護關(guān)系 提供宣傳展架 讓店方制作套餐 以上是本人的經(jīng)驗了 場所的決策層我也干了很長時間 自己做產(chǎn)品給場所供貨也做了 看看吧是否對你有幫助 現(xiàn)在社會形形色色的人都有多去幾家就知道什么是形形色色了！不要怕對方的冷臉冷語!

紅酒業(yè)務(wù)怎么跑，一般往哪些地方跑容易銷售，請高手指點，謝謝?

整體紅酒趨勢消費在下滑，現(xiàn)在的紅酒只是消費主體中的陪附品，他的消費群體比如宴會，商務(wù)，接待等要以紅酒做陪附品，主體的飲用量很小。 招商的選擇重點側(cè)重于區(qū)域代理商在區(qū)域市場的人脈關(guān)系和市場掌控能力上，腐敗和假耀是最大的消費群體！~

紅酒適合在什么溫度下存放比較好?

13--23度葡萄酒的存放 裝在瓶里的葡萄酒像人一樣會成熟和衰老，所以被形容為“活酒”。和白蘭地不同，不是年代越久遠的葡萄酒越好。在不同的條件下，葡萄酒的成長過程有快慢之分。因此，怎樣貯存變成了重要課題。 溫度 很重要。如果超過20度，上等葡萄酒會在10年內(nèi)到頂峰開始衰老，如果維持在18度以下，上等酒會在10年后進入佳境。成熟的酒喝起來另有一種順滑。如果將一瓶葡萄酒放在30-35度的室溫下，不出三、四個月酒便會衰老，色澤明顯變陳，味道混濁，酒精度增加，令酒味變得平平無奇，即使18-20度，也要保持恒溫，如果不能保持恒溫，酒會很快未老先衰。 濕度 也重要。濕度會影響水瓶塞的狀態(tài)，對是否有空氣滲入破壞酒質(zhì)操生殺大權(quán)。酒瓶一定要打橫平放，就是讓酒接觸水松讓它不會收縮。但那只是內(nèi)部有一端有效，酒會很快變壞。總的來說，低濕度和高溫度都是謀殺美酒的元兇。 亮度 光線會令酒產(chǎn)生變化，游動的光線危害尤甚，酒最好存放在黑暗的地方。 穩(wěn)定 酒要穩(wěn)定地擺放，震動會對其均衡起壞影響。所以法國產(chǎn)的酒在法國喝味道比在中國好，用船運酒比用火車好，皆與震動有關(guān)。 能夠?qū)⑵咸丫谱詈帽４娴牡胤街挥袃蓚€：電子酒柜與酒窖。如果條件有限，也一定要遵循以下幾個原則貯存： 第一，恒溫。要在13℃的恒溫下保存。 第二，恒濕。紅酒最好保存在濕度為70％－80％的空間。 第三，避光。避免陽光的直射。 第四，避震。震蕩會擾亂酒的分子結(jié)構(gòu)，影響香味。 第五，無異味。保持室內(nèi)無異味，以防止氣味浸入酒中。 第六，平放。平放能確保瓶塞經(jīng)常濕潤，而不至于干涸縮小讓空氣進入

紅酒倒著放還是立著放?

紅酒倒著放，是紅酒比較常見的保存方法。紅酒在倒立著擺放的時候可以使紅酒的瓶塞和酒液接觸，使紅酒的瓶塞一直保持濕潤的狀態(tài)，不會出現(xiàn)干裂的現(xiàn)象。紅酒的軟木塞非常柔軟而且有彈性，密封性非常好，而且還能有效的隔絕空氣。另外，紅酒倒立著擺放還能使木塞的香味和紅酒的香氣融合在一起，使紅酒的氣息更加濃郁。 紅酒的保存方法 1.買回家的紅酒如果暫時不飲用的，可以把酒瓶倒著放或是平放、斜著擺放等等。另外，紅酒比較嬌貴，既怕熱也怕光，所以在存儲的時候一定要注意。 2.紅酒一旦開瓶，應(yīng)該盡量飲用。如果紅酒比較多，喝不完的話，要把酒瓶放在陰涼處保存，并且要直立保存。千萬不要把開封的紅酒放在冰箱中保存，因為軟木塞會有氣孔，會吸附各種蔬菜瓜果的味道，這樣保存的紅酒味道就會改變了，喝不了還浪費。 3.存放紅酒的溫度和濕度都是有嚴格要求的，溫度一般在十三度，濕度一般在百分之七、八十，如果家里沒有合適的地方，可以擺放在地下室或是床底下。 4.存放紅酒的環(huán)境一定是避光的環(huán)境，最好沒有光線的，否則紅酒很容易產(chǎn)生變化，很可能還會散發(fā)出難聞的異味。